冬瓜怎么吃

冬瓜能做排骨冬瓜汤、红烧冬瓜、冬瓜茶。冬瓜茶需要准备材料：冬瓜、红糖。共分为4个步骤。以下是冬瓜茶做法详细操作：

1、冬瓜切丁：

冬瓜洗净切丁，浸泡5分钟。

2、腌制冬瓜：

冬瓜丁放入碗中，加入红糖搅拌均匀，腌制1小时。

3、煮冬瓜：

将冬瓜连同腌制后的糖水一同放入锅中，煮至黏稠。

4、保存冬瓜茶：

捞起后密封保存，随取随用。

总结：以上就是关于冬瓜怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。