干猴头菇怎样简单又好吃

干猴头菇可做辣子猴头菇、猴头菇白粥、蚝油猴头菇等。以蚝油猴头菇为例。一共三个步骤，下面是蚝油猴头菇的详细操作：

1、洗净切片：

猴头菇洗净切片。

2、焯水：

加适量淀粉，焯水。

3、翻炒均匀：

油锅加入蒜片爆香后加入猴头菇翻炒片刻，淋入蚝油翻炒均匀出锅。

总结：以上就是关于干猴头菇怎样简单又好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。