怎么吃山药

怎么吃山药共有3步。山药可以做清炒山药、炸山药条、拔丝山药。以下是清炒山药具体操作步骤：

1、青椒切块：

青椒切块、甜椒切块、胡萝卜切片、山药切菱形片。

2、热锅放油：

热锅放油，放葱花、蒜片炒出香味，把山药片放进去，翻炒3分钟。

3、放胡萝卜片：

放胡萝卜片、甜椒块、青椒块翻炒均匀，最后加盐炒匀即可。

总结：以上就是关于怎么吃山药的具体操作步骤，希望对大家有帮助。