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螺蛳怎么吃

2024-11-16 20:07:33

螺蛳能做炒螺蛳、麻辣螺蛳、黄瓜螺蛳煲。其中炒螺蛳需要准备材料:螺蛳、姜、蒜、干辣椒、小米椒、八角、葱、盐、白糖、味精、蚝油、料酒、酱油。共分为3个步骤。以下是炒螺蛳做法详细操作:

1、炒熟螺蛳:

热锅倒油,放入姜蒜小米椒,大火换成中火,煎香后倒入螺蛳。

2、加入调味料:

开大火爆炒,倒入料酒、干辣椒、八角、白糖、蚝油、酱油。

3、出锅:

加入盐、葱花,煮5分钟即可出锅。

总结:以上就是关于螺蛳怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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