蚬子面的做法

蚬子面的做法共有5步。需准备黄蚬子200克、面条300克、芸角三根、食用盐少许、香油适量、葱花少许。以下是蚬子芸豆面具体操作步骤：

1、蚬子泥沙吐：

先将黄蚬子放到清水里，把泥沙吐干净。

2、芸豆切薄粒：

芸豆清洗干净，切成小薄粒备用。

3、蒸黄蚬子：

锅里放入适量的清水，将黄蚬子放入其中，蒸3分钟左右。煮好后取出黄蚬子肉备用。

4、煮面条：

水开后放面条、芸豆，煮5分钟左右。

5、面条捞出：

将面条捞出来，再把黄蚬子肉放在上面，撒上葱花，最后放少许香油调味即可。

总结：以上就是关于蚬子面的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。